Bac GN 1/3 Kitchen Line résistant de -40 °C à 250 °C

La performance thermique au service de vos recettes

Maximisez l'efficacité de vos préparations avec le bac GN 1/3 Kitchen Line. Sa principale force réside dans sa capacité à supporter des écarts de température extrêmes, s'étendant de -40 °C à 250 °C. Ce contenant technique élimine le besoin de transférer vos aliments d'un récipient à un autre, limitant ainsi la vaisselle et le gaspillage de temps précieux.

Compatibilité four et bain-marie éprouvée

Passez instantanément du congélateur au mode de cuisson automatique. Sa compatibilité certifiée pour le four et bain-marie assure une diffusion thermique régulière. Vos gratins dorent de manière uniforme et vos sauces restent à température idéale durant tout le service sans jamais attacher au fond du récipient.

L'acier inoxydable utilisé par HENDI prévient l'apparition de micro-fissures, empêchant ainsi la prolifération des bactéries et garantissant une hygiène irréprochable.

Descriptif technique des composants